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麵包教科書2:40種人氣麵包,2500張步驟 圖解,從基本麵糰到進階變化,保證易學 零失敗!

June 20, 2012

麵包教科書 2

イチバン親切なやさしいパンの教科書

40種人氣麵包, 2500張步驟圖解, 從基本麵糰到進階變化, 保證易學零失敗!

麵包教科書 2

 

作者  /  坂本里香
譯者  /  胡家齊
出版社 / 大境文化事業有限公司
出版日期 / 2009/07/14
商品語言 / 中文/繁體
裝訂 / 軟精裝

詳細資料
誠品26碼 /2680433452003
ISBN 13 /9789570410785
ISBN 10 /9570410787
EAN /9789570410785
頁數 / 208
尺寸 / 26X19X3CM
裝訂 / 軟精裝
級別 / 無
語言 / 中文/繁體

內容簡介
日本圖書館協會指定選書,專業名師親自傳授!

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