滋潤DIY Hand cream聖誕禮物套裝

踏入12月,又係忙著選購聖誕及新年禮物嘅時候。這幾日天氣好乾燥,試用咗朋友做嘅手工hand cream,真係好滋潤,材料都係天然產品,唔擔心會有大量化學物質捐害皮膚。

剛出咗聖誕禮物DIY套裝,做法很簡單,可以體驗一下自己做hand cream嘅樂趣,好玩做完仲有得用,又可以送比朋友。

套裝有花水1支,有4款味道可選擇(花水用唔晒可以用來做爽膚水或浸透面膜紙敷面)、製作護手霜材料及鋁蓋潤膚霜盒1個。

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滋潤DIY Hand cream聖誕禮物套裝
滋潤DIY Hand cream聖誕禮物套裝

 

Handcream 製作中
Handcream 製作中

 

完成後的Hand cream
完成後的Hand cream

 

Berawecka 法式聖誕乾果麵包

法國Alsace的一陣聖誕麵包,亁果主要用梨子乾、無花果乾、蘋果乾,再加入提子乾和果仁,口感較硬。今次做這個帶德國Stollen風味,但不放酵母,做法像蛋糕。

Berawecka 法式聖誕乾果麵包
Berawecka 法式聖誕乾果麵包

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UTMT 試路 – YTF 50KM 路段

環大帽第二年舉辦,今年試玩元打火50km,但報名後才知道50km比115KM還辛苦,因為是濃縮版,最精華的路段全在這50KM內。

分段試了路,只欠打石湖去大刀刄,因爲路過打石湖村時比一大堆狗追,只好放棄這段。

大棠至逢吉郷: 經過幾個山-四排石山、井坑山、掌牛山、蠔殻山去逢吉郷,不停上上落落。

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Pandoro 黃金麵包

黃金麵包是意大利一種傳統麵包,多在聖誕節期間食,以前是貴族食品。它和 Panettone不同之處是沒有乾果,用上很多雞蛋和牛油做成,麵包呈金黃色,形狀像八角星。而Panettone 的發酵時間比較長,質感鬆軟,加入乾果令整個麵包充滿香味。

Pandoro 黃金麵包
Pandoro 黃金麵包

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Floating in the Dead Sea 死海浮潛

離開以色列進入約旦前怎可能不到死海呢!參觀完馬撒達後4點左右回到我們住的渡假酒店,放下行李換衫便立刻下去海灘一嚐死海浮潛及連埃及妖后也用來美容的死海泥。

死海日落
死海日落
鹽結晶
鹽結晶

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以色列 聖城之旅

目次

多年前已想到以色列旅行,但每一次都選擇了去其他的地方。本來今年年初已訂了10月去尼泊爾的機票,也找到那邊的旅行社安排好上珠峰大本營的行程,但沒料到突然發生大地震,再三考慮下決定明年才去,今年就改往其他地方。即時就想起了一直想去的以色列,於是就報了9月出發的以色列和約旦團。

以下是今次的行程:

Day 1   香港 -> [以色列] 特拉維夫 Tel Aviv

Day 2  特拉維夫 [Tel Aviv]

Day 3 [提伯利亞斯 Tiberias]

Day 4 [提伯利亞斯 Tiberias]/[耶路撒冷 Jerusalem]/[巴勒斯坦 Palestine]

Day 5 耶路撒冷 [Jerusalem]

Day 6 耶路撒冷 [Jerusalem], 死海 [Dead Sea]

Day 7  約旦 [Jordan]

瓦地倫山谷 [Wadi Rum]

Day 8約旦 [Jordan] – 伯特拉 [Petra]

Day 9約旦 [Jordan] – 馬賽克之城[Madaba], 尼波山 [Mt Nebo], 哲拉希古城 [Jerash]

Day 10 安曼 [Amman] -> 香港

[約旦] Jordan – Masada馬薩達 – 古猶太王城

令一個猶太人聖地,也是世界遺產之一的馬蕯達,在Judean Desert和死海谷底交界的山頂上,在險峻的山崖上俯瞰著死海。

城堡由大希律王所建,帶有羅馬帝國的風格, 有羅馬式大浴池及加熱水溫的石柱,設備應有盡有,十分奢華。

Masada
Masada

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Mini X’mas Cake 迷你聖誕蛋糕

加入酒漬乾果的蛋糕放上2、3天後酒香更加散發出來。今次做了2個份量,除了Kouglof模還用了新買的迷你八角星形模,更加有聖誕氣氛。

Mini X’mas Cake 迷你聖誕蛋糕
Mini X’mas Cake 迷你聖誕蛋糕

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
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[耶路撒冷] Jerusalem – Dead Sea Scrolls 死海古卷

死海西北岸的昆蘭古城(Qumran),聖經中常提到,也被稱為猶大曠野。今天的昆蘭古城像是座考古現場,剩下光禿禿的石牆與坑洞。走在木棧橋上參觀,可看到整個古城的遺跡,儲水系統、會堂、浴池、浸禮池、窯爐等建設,可以想像當時這裡是非常繁榮。

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[耶路撒冷] Jerusalem – Via Dolorosa 苦路十四站

苦路十四站就是耶穌被捕後,受審、宣判,背著十字架在耶路撒冷的舊城

走過的一段路,直到最後死去及埋葬,路上承受著苦難,也因此被稱為苦路。為了方便朝聖者,經聖方濟教會的修士編排後,共設了14個站,每一個站都用羅馬數目字標示,很容易便看見在那一站。第1站至第9站在舊城的大街小巷內,第10到14站在聖墓教堂內(各各他 Golgotha 或髑髏地 Calvary)。

Via Dolorosa
Via Dolorosa

按入看更多照片 ->Via Dolorosa 苦路十四站 (56張)

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